2021-08-24 17:51 事业单位考试网 https://hb.huatu.com/
文章来源：湖北华图
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瓜子的脂肪含量很高，所以吃瓜子相当于喝油，这个说法?
A、太夸张，不足为信
B、非常对
正确答案:A
答案解析:
瓜子的脂肪的含量的确很高，但是瓜子里面脂肪大多数是属于不饱和脂肪酸，以油酸和亚油酸为主。
而适量的油酸和亚油酸有降低胆固醇的作用，对身体是有益处的，而且最终这些不饱和脂肪在人体内是很难直接转化成脂肪的。
此外瓜子中还有其他的营养物质如维生素E、卵磷脂、微量元素和矿物质，都是对人体比较重要的营养物质。
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