2022-08-23 09:27 事业单位考试 https://hb.huatu.com/
文章来源：湖北华图
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传统小吃驴打滚主要是用什么做的?
A.驴肉
B.黄米面、黄豆面
答案：B
答案解析: 驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，原料有黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴打滚时扬起的阵阵黄土，因而得名“驴打滚"。
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