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我国城市每年餐厨废弃物产生量高达9000多万吨，这是一笔可以再利用的资源，然而长期以来，废弃物的实际处理率不足20%。实际上，餐厨垃圾经过油水分离，无害化处理等技术环节后，可用于提炼生物柴油、沼气发电等多个领域，具有一定的经济价值。近年来，管理部门为部分餐馆的餐厨废弃物专用桶加装了电子芯片，借助芯片能够对餐厨垃圾的来源、去向、清运量等全程在线监控。通过安装“身份证”，提升餐厨废弃物的回收利用效率，变废为宝，产生了理想的经济效益。

这段文字主要说明的是：

A.电子芯片技术可广泛应用于垃圾治理

B.解决餐厨废弃物问题应该采用新技术

C.油水分离是餐厨垃圾处理的核心技术

D.城市的餐厨废弃物可以转化为新能源

解析

第一步，分析文段。文段首句引入“餐厨废弃物”这一话题，并指出餐厨废弃物是一笔可以再利用的资源。接着通过转折关联词“然而”引出问题，即餐厨废弃物实际处理率不足。随后通过转折关联词“实际上”提出对策，为文段的主旨句，强调可以通过油水分离、无害化处理等技术手段解决餐厨废弃物实际处理率低的问题。后文以近年来管理部门“加装电子芯片”为例，说明可利用技术手段解决餐厨废弃物的问题。即文段的重点强调通过技术手段可解决餐厨废弃物，使其变废为宝，发挥经济价值。

第二步，对比选项。B项符合文段主旨。

因此，选择B选项。

拓展

A项：未提及“餐厨废弃物”且“电子芯片技术”为举例论证的内容，仅为新技术的表现之一。C项：“油水分离”表述片面，仅对应“技术环节”中的一种。D项：“转化为新能源”文段未提及，且偏离文段重点强调的对策。

考点

言语理解与表达

片段阅读

主旨概括

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（编辑：trh）