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(单选题)近年来，味精这种家庭必备的产品，不断地受到人们的“质疑”。

2023-03-23 15:11 湖北公务员考试 https://hb.huatu.com/ 文章来源：未知

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　　(单选题)近年来，味精这种家庭必备的产品，不断地受到人们的“质疑”。不断地有人提出在烹饪过程中添加味精对人体有着很大的危害作用，如味精饮食过多会导致掉头发，视力减退，缺锌，甚至有人提出可能还会导致癌症或者其他内脏疾病。但据研究，味精可以增进人们的食欲，提高人体对其他各种食物的吸收能力，对人体有一定的滋补作用。

　　这段文字意在表明：

　　A.在烹饪过程中添加味精可能对人体有着很大的危害作用

　　B.味精可能会导致癌症或者其他内脏疾病

　　C.味精可以增进人们的食欲，对人体有一定的滋补作用

　　D.味精是安全的，可以放心食用

　　解析

　　第一步，分析文段。文段先铺陈背景，指出味精受到人们的“质疑”，认为其对人体有危害，接着列举其对人体的危害。最后通过转折词“但”提出重点，强调味精能“提高人体对其他各种食物的吸收能力，对人体有一定的滋补作用”。文段是“分—总”结构，主旨句是尾句，主要强调味精对人体的好处。

　　第二步，对比选项。C项是对文段主旨句的同义替换，符合文段意图。

　　因此，选择C选项。

　　拓展

　　A项与B项：都是说“味精的害处”，与文段意图相悖。D项：文段中并未提及“味精是安全的”这一观点，表述过于绝对。

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