下列关于国际组织的表述不正确的是：蒙古国是上海合作组织的成员国之一

　　解析

　　第一步，本题考查国际组织并选错误项。

　　第二步，上海合作组织的成员国包括中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、塔吉克斯坦和乌兹别克斯坦(2017年新增印度、巴基斯坦加入上合组织)，而蒙古国是首个观察员国。(注：截至2019年2月，上合组织有阿富汗、白俄罗斯、伊朗、蒙古国4个观察员国，阿塞拜疆、亚美尼亚、柬埔寨、尼泊尔、土耳其、斯里兰卡6个对话伙伴国。)

　　因此，选择A选项。

　　拓展

　　B项：国际货币基金组织是根据1944年7月在布雷顿森林会议签订的《国际货币基金协定》，于1945年12月27日在华盛顿成立，是联合国的专门机构，其职责是监察货币汇率和各国贸易情况，提供技术和资金协助，确保全球金融制度运作正常。

　　C项：博鳌亚洲论坛又称为亚洲论坛，由25个亚洲国家和澳大利亚发起，于2001年2月27日在海南省琼海市博鳌镇正式宣布成立，论坛每年定期在中国海南博鳌召开年会，海南博鳌为论坛总部的所在地，这也是第一个总部设在中国的国际会议组织。论坛为非官方、非营利性、定期的国际组织，为政府、企业及专家学者等提供一个共商经济、社会、环境及其他相关问题的高层对话平台。

　　D项：石油输出国组织简称“欧佩克”，于1960年9月成立，是亚、非、拉石油生产国为协调成员国石油政策、反对西方石油垄断资本的剥削和控制而建立的国际组织。它的宗旨是：协调和统一成员国石油政策，维持国际石油市场价格稳定，确保石油生产国获得稳定收入。因此，为使石油生产者与消费者的利益都得到保证，欧佩克实行石油生产配额制。如果石油需求上升或者产油国减少石油产量，“欧佩克”将增加其石油产量，以阻止石油价格飙升;为阻止石油价格下滑，“欧佩克”也可能依市场形势减少石油产量。