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[实验1]氢氧化钠与硫酸铜反应，测量反应前后质量。
[实验2]蜡烛燃烧，测量反应前后质量。
[进行实验]依照实验方案进行实验并记录实验现象和测定的实验数据。
[汇报实验结果]蜡烛燃烧后质量减少；
氢氧化钠与硫酸铜反应前后质量不变。
[对结果进行分析]
学生对上述现象产生如下的想法：
●“蜡烛燃烧后质量减少，是由于生成的气体没有被称量所造成的。”
●“氢氧化钠与硫酸铜反应前后质量不变，因为反应中既没有气体参加，又没有气体生成。”
● 研究蜡烛燃烧反应的质量变化，应将参加反应的氧气和生成的二氧化碳、水一起称量。“●”如果把蜡烛放在一个集气瓶中点燃，塞上塞子再称，质量可能就不变了。“……
[重新设计并完成实验]略
[得出结论]化学反应后参加反应的各物质的质量总和保持不变。
[提出问题]实验结果是否具有普遍意义？
[讲述]质量守恒定律的发现史。
[解释]引导学生从微观角度进行分析：化学变化中，原子的种类没有改变，原子的数目也没有增减。所以说，在化学反应的前后，参加反应的各物质的质量总和必然等于反应后各生成物的质量总和。
[练习巩固]略。
[李老师的教学实录]
[问题引入]化学反应前、后物质的种类发生了变化，那么，化学反应前、后物质的总质量是否发生变化？是增加，是减少，还是不变呢？下面让我们通过实验来研究一下。
[演示实验]
●蜡烛燃烧前、后质量的测定（密闭容器）；
●硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应前、后质量的测定。
[数据记录，得出结论]在这两个反应中，化学反应前、后物质的质量不变。
[问题]化学反应前、后物质的质量总和相等的结论是否具有普遍的意义？
[讲述]18世纪下半叶，生产的迅速发展推动了科学实验的进展。在化学实验室里有了比较精密的实验仪器，这使化学研究工作发生了质的转变，即从对物质的简单定性研究进入到较精密的定量研究。在该过程中，拉瓦锡作出了重要贡献。拉瓦锡使几种物质发生化学反应，并测定反应前后物质的总质量。经过反复实验和分析，都得到相同的结论；化学方法只能改变物质的成分而不能改变物质的质量。这个结论就是现在的质量守恒定律。要想进一步证明或否定这一结论，需要极精确的实验结果，但在18世纪，实验设备和技术还达不到这种要求。后来，不断有人改进实验技术等，以求能得到更精确的实验结果。20世纪初，德国和英国化学家分别做了精确度极高的实验，反应前后的质量变化小于一千万分之一，这个误差是在实验误差允许范围之内的，从而使质量守恒定律确立在严谨的科学实验的基础上。
[讲解]质量守恒定律（略）
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