2022-10-31 10:48 湖北教师招聘 https://hb.huatu.com/
文章来源：湖北华图
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具有促进铁吸收功能的是( )。
A.维生素A B.维生素B族
C.维生素C D.维生素D
【答案】C 解析：维生素C能激活酶、还原铁。维生素C有激活胶原蛋白合成过程中有关酶的作用。它还参与叶酸的还原过程，对防治巨幼红细胞性贫血有辅助作用，也可使难以吸收利用的三价铁还原，以增加肠道对铁的消化吸收。故本题选C。
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