答案及解析

　　1.(单选题)

　　【答案】C

　　【解析】第一步，本题考查文化常识。

　　第二步，一品锅是徽州山区冬季常吃的特色传统美食，属于火锅类。而徽州的地方特色菜是徽菜。代表菜品：徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼，红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等等。

　　因此，选择C选项。

　　【拓展】A项：浙江菜，简称浙菜，是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。A项不符合题意，因此不当选。

　　B项：川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。B项不符合题意，因此不当选。

　　D项：鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味(现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜)，其发源地为山东省淄博市博山区，是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系，是八大菜系之首。D项不符合题意，因此不当选。

　　2.(单选题)

　　【答案】A

　　【解析】第一步，本题考查文化常识。

　　第二步，孟子，名轲，字不详，战国中期鲁国邹人(今山东邹城市东南部人)，距离孔子的故乡曲阜不远。是著名的思想家、政治家、教育家，孔子学说的继承者，儒家的重要代表人物。

　　因此，选择A选项。

　　3.(单选题)

　　【答案】A

　　【解析】第一步，本题考查文化常识。

　　第二步，路德维希•凡•贝多芬1770年12月16日生于德国波恩，1827年3月26日逝世，享年57岁，德国杰出的音乐家，维也纳古典乐派代表人物之一，世界音乐史上最伟大的作曲家之一。

　　因此，选择A选项。

　　4.(单选题)

　　【答案】D

　　【解析】第一步，本题考查文化常识。

　　第二步，西洋画就是当时西方的油画，油画最早起源于欧洲，大约15世纪时由荷兰人发明的，用亚麻子油调和颜料，在经过处理的布或板上作画，因为油画颜料干后不变色，多种颜色调和不会变得肮脏，画家可以画出丰富、逼真的色彩。

　　因此，选择D选项。

　　5.(单选题)

　　【答案】B

　　【解析】第一步，本题考查生物医学知识。

　　第二步，肾属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经尿道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。

　　因此，选择B选项。

　　【拓展】A项：肺是人体的呼吸器官，也是人体重要的造血器官，位于胸腔，左右各一，覆盖于心之上。A项不符合题意，因此不当选。

　　C项：肝，人体脏器名，五脏之一。是脊椎动物身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面充分扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等。肝脏也制造消化系统中之胆汁。C项不符合题意，因此不当选。

　　D项：脾是重要的淋巴器官，位于腹腔的左上方，呈扁椭圆形，暗红色、质软而脆，当局部受暴力打击易破裂出血。D项不符合题意，因此不当选。