2021年湖北事业单位考试试题练习：生活中对食品的要求

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　　下列关于生活常识说法错误的是：

　　A. 鱼、肉、米饭、酒、砂糖都是酸性食物

　　B. 生活中对食品的要求从高到低，为有机、无公害食品

　　C. 我们常说的噪音污染是80分贝以上的

　　D. 经常饮酒，伤害肝脏

　　【答案】B

　　【解析】本题考查科技常识知识并选错误项。A项：酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。酸性食品通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫、磷、氯元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。好吃的东西几乎都是酸性的，如鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如酸角、海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲却对身体有益的食物。A项正确。B项：生活中对食品的要求从高到低为有机食品、绿色食品、无公害食品。B项错误。C项：噪声在60分贝下的环境是安全环境，通常所说的噪声污染是在80分贝以上的噪声环境。C项正确。D项：饮酒过量、长期酗酒最受伤的莫过于肝脏。因为酒精在体内90%以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所造成的肝细胞代谢紊乱，是引起酒精性肝损伤的主因。D项正确。因此，选择B选项。