2024-12-09 09:40 事业单位考试 https://hb.huatu.com/ 文章来源:未知
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(多选题)下列说法正确的有:
A.缺少维生素D容易引起佝偻病,可以补充蛋黄、鱼类等食物
B.缺少维生素A会导致夜盲症,可以补充鱼肝油、胡萝卜等食物
C.缺少锌容易引起厌食症,可以补充牡蛎、扇贝等食物
D.缺少碘可能导致克汀病,需要补充海带、紫菜等食物
【答案】ABCD
【解析】第一步,本题考查生物医学知识。
第二步,A项:维生素D是人体必需的一种脂溶性维生素,具有促进钙吸收、调节钙磷代谢、促进皮肤细胞生长、调节免疫等多种作用。缺乏维生素D容易引起佝偻病、骨质疏松等问题,可以补充蛋黄、鱼类等食物。A项正确。
B项:维生素A是人体维持正常的视觉功能的重要物质,缺乏维生素A可导致夜盲症,可以补充胡萝卜、鱼肝油等食物。B项正确。
C项:锌是一种重要的微量元素,对于维持正常的味觉和嗅觉、免疫系统功能、细胞分裂和生长以及伤口愈合都是必需的。缺锌会出现厌食、偏食,味觉下降的症状,可以适量食用牡蛎、扇贝、南瓜籽、芝麻、瘦肉等富含锌的食物。C项正确。
D项:碘是人体必需的微量元素之一,对于甲状腺激素的合成至关重要。缺少碘可能导致克汀病,需要补充海带、紫菜等食物。D项正确。
因此,选择ABCD选项。
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