2019-05-30 15:09 湖北医疗卫生考试网 https://hb.huatu.com/
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关于矿物质的重要考点，华图为大家进行了汇总，希望能帮助大家更好的掌握。
矿物质
营养素包括蛋白质、脂质、碳水化合物、矿物质及维生素。矿物质在体内不能自身合成，必须从食物和天然水中摄取。华图讲师为大家进行了不同类型矿物质的缺乏及食物来源的汇总，希望能帮助大家更好的掌握。
1. 钙的最好食物来源是( )
A.深海鱼
B.奶及奶制品
C.植物油
D.小虾皮
1.【参考答案】B。华图解析：奶及奶制品吸收最好，小虾皮含钙量最高但不利于吸收，所以钙的最好食物来源奶及奶制品。
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