1978年12月，陈云在一次中央工作会议上说：“我们不能到处都紧张

　　正确答案：B

　　解析

　　第一步，本题考查中国特色社会主义知识。

　　第二步，生产关系是指人们在物质资料的生产过程中形成的社会关系，是生产方式的社会形式，包括生产资料所有制的形式;人们在生产中的地位和相互关系;产品分配的形式等。农业是国民经济基础，农业的健康发展是整个国民经济发展的基础，而农村经济发展改革，又直接关系到农业生产是否得到健康发展，“要先把农民这一头安稳下来，农民有了粮食，棉花、副食品、油、糖和其他经济作物，就都好解决了。摆稳这一头，就是摆稳了大多数，七亿多人口稳定了，天下就大定了。”正是强调了先从农村进行改革的必要性和重要性，而改革便是调整农村的生产关系。

　　因此，选择B选项。

　　拓展

　　A项：“授人以鱼不如授人以渔”，增加粮食供应，虽然在一定程度上能够解决农民温饱问题，但并非长久之计，不能从根本上解决农村发展问题。“增加粮食供应”与材料表述内容不符。A项错误。

　　C项：变革土地制度主要体现在土地所有权的归属上，例如人民公社制下，土地所有制就从农民私有产权变成了集体所有制。材料内容并没有体现土地产权的改革，C项错误。

　　D项：1978年中共十一届三中全会以后，为了改变人民公社制度下存在的平均主义和社员缺少经营自主权的状况，农村普遍实行了家庭联产承包责任制。1984年人民公社制度彻底取消。材料内容并没有体现废除人民公社体制。D项错误。